地址:台中市北屯區遼寧路一段376號 (北屯區特力屋後面 新一點利市場內)市場內-新二路底
電話:0931606776
營業時間:週二~週日AM11:00~PM7:00
已經來丸億阿豪生魚片吃過好幾次了,第一次吃的時候,比預約的時間晚了一個半小時,老闆還有打電話關心我們到底要不要過去,沒有直接取消訂位,真是很有人情味,而且還招待我們和風透抽,這怎麼好意思
今天到的時候快七點,也就是快打烊了,魚貨剩下不多了
還可以外帶生魚片,今天也只剩一盒NT200的了,生意不錯
老闆安排我們坐在有冷氣(夏天很需要)的丸億阿豪生魚片二店,其實也還是在新一點利黃昏市場裡面
丸億可以單點,也有各種價位套餐,選擇蠻彈性的,價錢也不貴,有好多NT25、30元的握壽司
套餐有NT300、500、600、700四種,小饕萱每次都會點一個NT700套餐,因為裡面有一個蟹膏海膽,單點就要NT160
點完餐先喝杯麥茶等待一下
今天點了NT300的海鮮蓋飯(熟食),裡面有炙干貝、鮭魚、壽司蝦、星鰻、蟹味條、透抽、玉子燒,以及豆腐味增湯喝到飽
七百套餐也來了,今天用餐時間較晚,所有東西一次上來了,正常應該分兩次,烏魚子握壽司、炙鮭壽司和星鰻是第二批才上
鮑魚沒有任何調味,沾點淡醬油,吃得出韌性和大海原始滋味
醬油不會太鹹,後味有點甜,日本進口,丸億有對外販售,聽說價錢也很公道
鮪魚、海鱺鮮度、厚度都不錯,海鱺更是鮮甜
炙鮭魚油脂很肥美,上面的魚卵鹹中帶甜,好吃
海膽給的大方,一點苦味、明礬味都沒有,只有海的甜味,上面的蟹膏好香啊!如果能再多一點就更完美了!
透抽中央塞醋飯,上面是碎鮭魚泥,鮭魚剁的細細、綿綿的,一份套餐有四個,份量十足
星鰻,就算是單點才NT60,小饕萱覺得非常划算,有夠便宜,臺北大概要一倍的價錢,厚度不薄,又夠濕潤,肉質緊實,好吃
水晶卷,這個小饕萱也蠻喜歡,軟絲鮮黃瓜脆
烏魚子握壽司,沒有特別喜歡烏魚子,沒什麼感想
牡丹蝦握壽司,蝦肉Q彈又甜,蝦頭烤過內塞醋飯,又變一個蝦膏握壽司了
鮭魚花好吃是一定的
透抽,像吃零嘴兒,還不錯
魚肉味增湯,魚肉很多,可以一直續一直續,濃郁不錯喝,有時候續會連魚肉也加、有時候不會加!
以上是自己花錢的,總共NT1000,不加一成,便宜便宜
接下來又一份水晶卷,老闆招待
安格斯牛肉握壽司、比目魚鰭邊肉,和風透抽都是之前抽抽樂抽到的,目前只要一人消費滿三百,憑打卡就可以抽獎一次,人人有獎,都是兌換卷,下次可用,最大獎是NT700套餐一份
比目魚鰭邊肉當然入口即化,牛肉握壽司也蠻不錯的
今天吃超多透抽,透抽一家大概可以在我肚子裡團圓了
丸億生魚片, 並不是個講求氣氛的地方,但是若要吃到一分錢一分貨的魚生,一定要來試試看,而且老闆常常有特別招待,又不加一成,還可以送兌換卷,小饕萱個人覺得十分划算,推薦大家有機會可以來嚐嚐看!
對了,丸億現在還有APP喲!真有心的店家,裡面資訊蠻豐富的,菜單啦、價錢啦、優惠訊息啦,像我上次去(2014九月活動)就有套餐第二份半價,兩套700元套餐才1050, 實在太超值 !
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